Ellen Albertini Dow najlepiej pamiętamy z roli “Rapping Granny (Rapującej Babci)” w świetnej komedii Adama Handlera The Wedding Singer. Dow zagrała w bardzo wielu filmach między innymi Road Trip, Patch Adams, Ready to Rumble, Zakonnica w przebraniu I i II, oraz w Studio 54 jako pamiętna “Disco Dottie.” Znana jest również widzom telewizyjnym. Ostatnio można ją było oglądać w takich produkcjach jak „Sześć stóp pod ziemią,” “Scrubs,” “American Dad,” “Will and Grace,”, a także jako regularnego gościa w “Maybe It’s Me.”
Dow pochodzi z Mt. Carmel, w Pensylwanii. Uczyła się sztuki pantomimy u Jacquesa LeCoq’a i Marcela Marceau’a w Paryżu i występowała jako tancerka razem z Marthą Graham oraz Hanyą Holm. Właśnie co nagrała album zawierający klasyczne piosenki i oryginalny materiał jej niedawno zmarłego męża, Eugene’a Dow. Ukończyła Uniwersytet Cornell i otrzymała honorowy tytuł doktora.