logo_ActiveJet_200.pngPatronat nad działem objęła marka Activejet - tusze i tonery dla każdego
Zadzwoń i zapytaj o zamiennik, Infolinia: 801 08 1111


Przegląd kierunków studiów
wyszukiwarki kierunków:
licencjackie I stopnia »
inżynierskie I stopnia »
magisterskie jednolite »
magisterskie II stopnia »
doktoranckie III stopnia » podyplomowe »

Świat nauki - artykuły

Dział

Ktoś chętny na stare wino ?

Dział: Archeologia

Piwniczkę z winem sprzed prawie czterech tys. lat odkryli archeolodzy pracujący w Izraelu. Jest to najstarsze tego typu znalezisko z terenu Bliskiego Wschodu – informuje serwis ScienceDaily.

Piwniczka sprzed 3.7 tys. lat zawiera 40 dzbanów, z których każdy mógł pomieścić 50 litrów ciężkiego, słodkawego wina. Odkryto ją w ruinach pałacu kananejskiego w Tel Kabri na północy Izraela.

Analiza biochemiczna wykazała, że na ściankach dzbanów znajdują się resztki kwasu winowego i syryngowego, jak również substancje, które mogły występować w innych składnikach wina, takich jak miód, mięta, kora cynamonowa, jagody jałowca czy żywica. Kananejskie wino przypomina składem wina lecznicze używane w starożytnym Egipcie.

W każdym dzbanie skład chemiczny zawartości był podobny, co wskazuje na to, że wino było głównym trunkiem przechowywanym w piwniczce. Co więcej, piwniczka była zlokalizowana niedaleko sali, gdzie odbywały się przyjęcia dla lokalnej elity i gości.

Photo: Che / Wikimedia Commons, CC-ASA-2.3

data ostatniej modyfikacji: 2013-11-29 15:31:31
Komentarze

Przegląd uczelni
w Polsce
Wy__sza_Szko__a_Mened__erska_boks_220.jpg
misjaUJ_220_Cezary.jpg
agh_pl_220_300.jpg
boks_220.gif
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura
miniatura
miniatura Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości i Administracji w Lublinie 09
 
Polityka Prywatności