Studenckie Koło Naukowe Fizjologów Żywienia Człowieka

Studenckie Koło Naukowe Fizjologów Żywienia Człowieka działające przy Zakładzie Fizjologii Żywienia Człowieka Wydziału Nauk o Żywności i Rybactwa Akademii Rolniczej w Szczecinie, którego opiekunem jest prof. dr hab. Mariola Friedrich, składa się z dwóch sekcji:

-      Fizjologicznej (opiekun dr inż. Joanna Sadowska), która prowadzi badania dotyczące wpływu składu diety i rodzaju jej suplementacji witaminami lub składnikami mineralnymi na: gospodarkę węglowodanowo-lipidową,  parametry hematologiczne krwi, skład chemiczny ciała szczura oraz badania antropometryczne różnych  grup ludności

-      Edukatorskiej (opiekun dr inż. Zuzanna Goluch-Koniuszy), która zajmuje się prozdrowotną edukacją żywieniową na terenie szczecińskich szkół gimnazjalnych i ponagimnazjalnych. Edukacja ta przeprowadzana jest w formie warsztatów składających się z: badań antropometrycznych, ankietowych oraz omawiania zasad racjonalnego żywienia, omawiania poszczególnych grup produktów spożywczych. Warsztaty  są współfinansowane przez Wydział Zdrowia i Polityki Społecznej Urzędu Miasta Szczecin.

mkc@tz.ar.szczecin.pl