Zdrowie

Właściwe żywienie wspomaga pamięć i chroni przed chorobami, donoszą naukowcy. Wyniki badań naukowców z Lund University pokazują, że zły cholesterol został zredukowany o 33 procent, stężenie lipidów we krwi spadło o 14 procent, ciśnienie o 8 procent, a ryzyko pojawienia się zakrzepów krwi o 26 procent.

Picie mleka w czasie diety odchudzającej pomaga w zrzucaniu zbędnych kilogramów - wynika z badań, o których informuje pismo "American Journal of Clinical Nutrition".

Kapsaicyna, związek odpowiedzialny za ostry smak papryki chili może pomagać w zrzuceniu zbędnych kilogramów i zapobiegać odkładaniu się tkanki tłuszczowej - potwierdzają amerykańskie badania.

Jeżeli obawiamy się, że dopadnie nas zimowa depresja, powinniśmy zacząć korzystać z dobrodziejstw diety śródziemnomorskiej. Hiszpańscy naukowcy informują bowiem, że może ona chronić nie tylko przed rakiem i chorobami serca, ale również przed depresją. Badania zostały opisane na łamach "Journal of the American Medical Association".

Jeżeli zaczynamy odchudzać się na szybko, z biegu i bez przemyślanego planu, walka ze zbędnymi kilogramami przypomina syzyfową pracę. Dieta wymaga wsparcia doświadczonego trenera – z pomocą przychodzi Cidrex Plus Vitany.

Na łamach "Diabetes" autorzy opisują związek obecny w owocach cytrusowych, który może pomóc zapobiegać otyłości i innym zaburzeniom metabolicznym, które prowadzą do cukrzycy typu II i do chorób układu krążenia.

Osoby, które jedzą dużo czerwonego i przetworzonego mięsa mają nieco podwyższone ryzyko zgonu z różnych przyczyn, również z powodu raka oraz chorób serca - wynika z amerykańskich badań, które publikuje pismo "Archives of Internal Medicine".

Osoby, które stosują niskokaloryczna dietę mogą mieć trudności w zwalczaniu wirusa grypy - wykazały amerykańskie badania, o których informuje pismo "Journal of Nutrition".

Diety odchudzające nie muszą być niesmaczne; ważne, aby zawierały produkty mniej kaloryczne, ale różnorodne i dobrej jakości - mówili lekarze na spotkaniu z dziennikarzami w Warszawie.

Naprzemienne objadanie się i rygorystyczne diety mogą skracać życie - informuje pismo "Proceedings of the Royal Society".

Pacjenci w zaawansowanym stadium raka jelita grubego są znacznie bardziej narażeni na nawroty choroby i zgon, jeśli stosują tzw. zachodnią dietę, bogatą w czerwone mięso, tłuszcze, słodycze i produkty z oczyszczonej mąki - wskazują najnowsze badania, o których informuje serwis internetowy EurekAlert.

Osoby, których dieta jest bogata w węglowodany, mają nieco wyższe ciśnienie krwi, niż osoby, których dieta obfituje w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, obecne np. w oliwie z oliwek, wynika z najnowszych badań, które publikuje pismo "American Journal of Clinical Nutrition".

Naukowcy z USA wykazali, że dieta bogata w tłuszcze jest bardzo niebezpieczna dla tych, którzy biorą ecstasy. Może doprowadzić do bardzo dużego wzrostu temperatury ciała, a nawet śmierci - informują o tym na łamach pisma "British Journal of Pharmacology".

Dieta śródziemnomorska, czyli bogata w owoce, warzywa, ryby i oliwę, o połowę obniża ryzyko przewlekłej obturacyjnej choroby płuc (POChP), poważnego schorzenia, które prowadzi do niewydolności oddechowej - wynika z najnowszych badań francuskich, opublikowanych na łamach pisma "Thorax".

Zmiana diety na uboższą w tłuszcze powoduje stresy i stany lękowe - zaobserwowali naukowcy ze Stanów Zjednoczonych. Ich zdaniem, może się to przyczyniać do niepowodzenia diet odchudzających u pacjentów. Artykuł na ten temat zamieszcza pismo "Biological Psychiatry".

Dieta ciężarnej kobiety ma wpływ na aktywność genów, zaangażowanych między innymi w podatność na otyłość, zachorowanie na cukrzycę i raka. A ponieważ dieta wpływa na aktywność genów, jej skutki są widoczne nie tylko u dzieci, ale też u wnuków ciężarnych mam. Wyniki badań naukowców z Oakland w Kalifornii opublikowano w najnowszym numerze pisma "PNAS".

Japońscy naukowcy potwierdzili, że niskotłuszczowa, bogata w ryby tradycyjna japońska dieta jest dużo zdrowsza, niż menu przeciętnego Amerykanina - podano na konferencji dietetyków w japońskim mieście Shizuoka.

Problemy z płodnością i zaburzenia hormonalne, typowe dla kobiet z zespołem policystycznych jajników (PCOS), mogą ulec poprawie dzięki diecie ubogiej w węglowodany - wskazują najnowsze badania opisane na łamach specjalistycznego miesięcznika "Fertility and Sterility".

Odmiana ziemniaków o zapachu maślanym, którą wprowadzono na brytyjski rynek 5 lat temu, zawiera o 30 proc. mniej kalorii od zwykłych ziemniaków - wykazały rutynowe testy przeprowadzone w brytyjskim laboratorium Allied Laboratory Services, specjalizującym się w analizach żywności. Informację podaje serwis news.telegraph.