Wino może odmładzać uszy

Przeciwutleniacze, takie jak  resveratrol zawarty w czerwonym
winie i zielonej herbacie lub salicylany -  aktywny składnik
aspiryny - pomagają neutralizować wolne rodniki, zatem powinny
zmniejszać ryzyko utraty słuchu.

By sprawdzić te teoretyczne założenia, zespół Jochena Schachta z
University of Michigan
Medical School w Ann Arbor podawał salicylany pacjentom
otrzymującym groźny dla uszu antybiotyk - gentamycynę. Choć
gentamycyna często pomaga przy ostrych stanach zapalnych uszu,
może też uszkadzać komórki rzęsate.

Jak się okazało, utratę słuchu zaobserwowano u 3 procent
pacjentów dostających gentamycynę wraz z aspiryną, natomiast
odsetek ten wśród leczonych samą gentamycyną i preparatem udającym
aspirynę (placebo) wyniósł aż 13 procent - był zatem ponad cztery
razy wyższy.

Z kolei Matti Anniko ze szwedzkiego uniwersytetu w Uppsali
dowiódł, że osobom cierpiącym od niedawna na chorobę Meniere'a
pomaga podawanie przez kilka miesięcy mieszaniny trzech
przeciwutleniaczy: rebamipidu, witaminy C oraz glutationu. W
chorobie Meniere'a występują zawroty głowy, nudności i problemy z
równowagą, związane z uszkodzeniem komórek rzęsatych w uchu. 
Niestety, pacjentom chorującym od lat przeciwutleniacze już nie
pomagają.

Wprawdzie nie ma bezpośrednich dowodów, by umiarkowane ilości
wina korzystnie wpływały na słuch, jednak na przykład szczury
żywione niskokaloryczną dietą miały słuch lepszy niż ich
rówieśnicy na diecie normalnej. Ponieważ wiadomo, że uboga dieta
chroni przed działaniem wolnych rodników, pokarmy zawierające
przeciwutleniacze powinny mieć podobne działanie. Zielone warzywa,
zielona herbata i nieco czerwonego wina raczej nie zaszkodzą. (PAP).