Fiesta, Fiesta, Fiesta

Hiszpania to kraj słońca, wina i pogodnych ludzi. Przenikające się wpływy kultur - arabskiej, cygańskiej, żydowskiej i chrześcijańskiej - tworzą niepowtarzalny klimat tego kraju. Tym, którzy marzą o wędrówkach po uliczkach Barcelony, Sewilli bądź Kordoby, zwiedzaniu mauretańskich twierdz, czy też o obejrzeniu prawdziwej korridy, przed podróżą polecamy wybranie się na kurs języka hiszpańskiego do Academii de la Lengua. W Academii nauczysz się nie tylko biegłego posługiwania się tym pięknym językiem, ale dowiesz się wielu ciekawych rzeczy na temat samego kraju i jego mieszkańców. Czy wiesz, że w madryckim Museo del Prado znajduje się olbrzymia kolekcja obrazów zgromadzonych przez kolejnych władców hiszpańskich? Znajdują się tam dzieła zarówno malarzy hiszpańskich (El Greco, Velázqueza, Goi), jak i włoskich (Rafaela, Caravaggia i Tycjana) czy flamandzkich (Boscha, Breughla, Rubensa, Van Dycka i in.). A może wolisz się dowiedzieć jakie są największe zabytki kultury mauretańskiej? Na pierwszym miejscu należy tu wymienić: przepiękną Mezquitę w Kordobie i jedyny w swoim rodzaju pałac Alhambra w Grenadzie. Być może bardziej zainteresuje cię informacja, że w Sewilli - kolebce muzyki flamenco i korridy - znajduje się największa na świecie gotycka katedra? Może też chciałbyś się dowiedzieć czegoś więcej na temat encierro - dorocznego przeganiania byków w Pampelunie w czasie święta San Fermin, bądź o pochodach pokutników mających miejsce w Sewilli w trakcie Wielkiego Tygodnia (Semana Santa).
Tego wszystkiego - i jeszcze więcej - dowiesz się na Letnich kursach intensywnych 2004 w Academii de la Lengua (patrz ramka). Trzeba powiedzieć, że jest to szkoła inna niż wszystkie, gdyż nie tylko uczy języka, ale miłości do całej kultury danego kraju. Na zajęciach poznasz specyfikę poszczególnych regionów Hiszpanii - od zielonej północy po słoneczną Andaluzję. W trakcie kursu będziesz mógł również spróbować prawdziwej kuchni h i s z p a ń s k i e j oraz nauczyć się tańczyć flamenco (jeżeli jesteś u c z e s t n i k i e m Letnich kursów i n t e n s y w n y c h - kurs tańca masz gratis).
Dowiesz się, jak przyrządzać tortillę i jakie są najbardziej popularne tapas (przekąski). Gdy już znajdziesz się w Hiszpanii bez najmniejszego problemu zamówisz swoje ulubione, dobrze już znane potrawy, np.: andaluzyjski chłodnik (gazpacho), kastylijską wędzoną szynkę (jamón serrano) czy kałamarnicę w sosie własnym (calamares en su tinta). Poznasz też tajniki flamenco, co pozwoli ci być nie tylko widzem, ale również czynnym uczestnikiem wielu świąt - na przykład w trakcie trwającego tydzień Feria de Abril odbywającego się w Sewilli.

Anna Iwaszkiewicz